Можно ли осенью пересадить гортензию садовую на другое место и как это сделать?

Можно, с комом земли. Если древовидная в конце октября подрезать на 2 почки, если крупнолистная, то обязательно укрыть.

Проблемные растения, а гортензии относятся к таковым, лучше пересаживать весной. Особенно, если цветение их было после половины лета.